Vi förstärker teamet. Nu närmar sig våren och sommaren och med den studenter/bröllop och andra roliga event och catering tillfällen. Vi gör det mesta, allt ifrån grillcatering/festivaler/hemma hos middagar och bröllop. Vi söker nu en kock som är självgående och känner sig trygg att kunna ta sig an dessa uppgifter.
OM TJÄNSTEN – Event & catering kock
Vi söker dig som:
• Har ett genuint intresse och god kunskap om mat, matlagning och livsmedelshantering
• Minst 3 års yrkeserfarenhet av att arbeta som kock
• Är flexibel, kreativ och lösningsorienterad
• Brinner för att överträffa gästens förväntningar
• Är strukturerad, ordningsam och har god samarbetsförmåga
• Meriterande om du har restaurang och livsmedelsutbildning
Du kommer att jobba i en miljö med högt tempo vilket innebär att du måste vara stresstålig och kunna hålla huvudet kallt.
Du behöver även ha en förmåga att planera ditt arbete samt säkerställa en effektiv logistik.
Vi erbjuder dig:
• Ett stimulerande och utvecklande jobb i ett ungt team och i en unik miljö
• Möjlighet att utvecklas och få mer ansvar
• Kollektivavtal
OM PEMBERT & COMPANY
Pembert & Company startade 2015 som en en framgångsrik cateringverksamhet i Hyllie, Malmö. Bakom bolaget står OS- och VM-kocken Daniel Pembert som är både kreativt ansvarig och ägare. År 2017 tog Pembert & Company klivet in på Malmös matscen och öppnade upp lunch- och middagsrestaurang på Hotel Duxiana på Norra Vallgatan. Det blev snabbt en mötesplats för de matintresserade gästerna i kvarteren och den oklassiska råbiffen tog sin form.
Därefter har allt fler verksamheter sett dagens ljus — Lokal 17 belägen i Studio-huset på Hjälmarekajen 17 i sällskap med Studio 15, Alnarp 9 på SLU campus i Alnarp, vårt eget mobila food truck-koncept, restaurangen på Jägersro Trav & Galoppbana med oändliga möjligheter för olika event och Lokal 17 Hansa på premiumläge mitt i city. Vi fortsätter den expansiva resan genom att öppna Vinbar 17 på Hansa under januari 2023 — en vinstudio som fokuserar på dryckesprovningar samt mat & dryck i kombination.
Oavsett verksamhet har vi samma drivkraft och ambition – att sätta guldkant på våra gästers mat, dryck och upplevelse.
Vill du veta mer om oss ?
Titta då in på våra hemsida Pembertochcompany.se
Ansökan – du ansöker enklast direkt här på vår karriärssida. Glöm inte att bifoga CV och personligt brev så vi kan matcha din kompetens och personlighet på bästa sätt.
Vill du veta mer eller har kompletterande frågor kan du skicka det till jane.althen@pembertochcompany.se
Sista ansökningsdatum är 15/5 2023.
Välkommen med din ansökan
